안녕하세요!
전주에서 처음으로 모주체험을 해봤어요!🍶
이번엔 제 첫 모주체험 기록을 남겨보려고 합니다!
📍모주체험 여
https://maps.app.goo.gl/h2EfYLT5dARVyPg19
가격 1인 30,000₩
소요시간 총 1시간
(끓이기 45분+라벨,포장, 사진 15분)
포함사항 500ml 완성병, 라벨, 전용케이스, 시음
회차
월~금 12:30, 14:00, 15:30, 17:00
토 12:30, 14:00, 15:30, 17:00, 18:30
일 11:30, 12:30, 14:00, 15:30, 17:00
저희는 갑자기 하고 싶어져서 예억없이 갔는데 바로 할 수 있었습니다~!
매장안의 분위기도 향도 너무 좋어서 기대 MAX 🥺
모주는 전통모주와 계절모주, 이렇게 두 종류가 있었고 저희는 하나씩 만들어보기로 했어요!
먼저 모주에 들어갈 재료를 가지러 갔어요.
친구는 계피, 편강, 대추, 감초, 황기를 가져왔고, 저는 계절모주를 선택해서 가을 재료인 치자와 진피도 함께 가져왔어요🍂
막걸리에 재료를 넣고 뚜껑을 덮으며 알마 안 가 계피향이 먼저 올라왔어요..
두 번 뭉근히 끓여야 하는데, 그동안에는 창밖을 보면서 수다도 떨고 여유롭게 시간을 보냈어요ㅎㅎ
완전히 힐링되는 시간이었던 거 같아요 😌
모주 끊이는 저예요.. (^-^)vㅎㅎ
마지막으로 흑설탕을 넣어 색을 낸 뒤, 서로 만든 모주를 시음했어요!
진짜 지금까지 먹어본 술 중에서 제일 맛있었던 거 같아요..🤎 제가 직접 술을 만들어본 것도 처음이고, 이렇게 갓 만든 술을 바로 맛본 것도 처음이라서 정말 특별하고 좋은 경험이었어요! 🧏🏻♀️❤️🔥
조금 식힌 다음 500ml 병에 담고, 여섯 가지 라벨 중에서 하나를 골랐어요!
빈칸에는 원하는 문구와 오늘 날짜를 적은 뒤, 라벨을 붙이고 케이스에 넣어줬슴니다 (*´-`)
완성~!!
처음 해본 모주 체험이었는데 직접 재료를 넣고 모주를 만드는 과정부터 완성된 모주를 맛보는 것까지 정말 재미있었어요!
직접 만든 모주도 예쁘게 포장해서 가져갈 수 있어서 더 특별했던 거 같아요 🫶🏻
그럼 오늘은 여기까지!
빠이빠이 빠이빠이🍠
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