그맛있는걸ㅠㅠ
あんなにおいしいのに😭
육회는 일본에서도 인기 많아요!
산낙지는 꽤 진입장벽이 높아요ㅎㅎ
아 산낙지 꿈틀거리는게 징그럽긴하죠ㅠㅠ
일본 분들은 육회 좋아하고 생간도 좋아한다고 들었어요.
그런데 2011년 일본 육회 대장균 집단 중독 사건 이후에 규제가 엄청 심해져서, 야키니쿠 집에서도 많이 없어졌고 보기 힘든 음식이 됐어요. 생고기를 바로 썰어 내놓는게 금지되었고, 타다끼처럼 겉면을 익혀 겉을 제거해 속만 제공할 순 있으나 수율이 50%에 가까워 가게에서도 잘 쓰지 않는 방법이 되었어요. 생간은 특히나 불가능하고요.
실제로 일본 분이 한국에 와서 생간이 너무 그리웠다고 4접시씩 시켜 먹는 영상도 본 적이 있네요.