노른자를 아주 낮은 온도에서 천천히 익혀 잼처럼 만들어 봤어요!
버터와 캐비어, 소금, 차이브도 곁들였어요ー
노른자를 아주 낮은 온도에서 천천히 익혀 잼처럼 만들어 봤어요!
버터와 캐비어, 소금, 차이브도 곁들였어요ー
黄身をすごく低い温度でゆっくり火通してジャムみたいに作ってみました!
バターとキャビア、塩、チャイブも添えましたー
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こんにちは! この前バター餅が売り切れで食べられなかったお店、まとめて全部回ってきました! 1. cafe guum 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku City, Okubo, 1 Chome−17−7 第3韓国広場ビル 1F 丸型:180円 金塊型:380円 ドバイサンド:495円 あんこサンド:495円 カスタードサンド:495円 上の写真の右側の商品を韓国系スーパーで売ってるって前回の投稿に書いたんですが! 食べてみたら味が違います... やっぱり食品だから、包装や時間などいろんな要素のせいで本店で売ってる味には及ばないみたいです。 ただ、日曜の昼時点では、店内利用だけでなくテイクアウトのお客さんもウェイティングがありました! 私は15分くらい待った気がするんですけど、待たずにまずいの食べるくらいなら待ってこれ食べます.. これはサンド形式になってるんですけど、特別な味になるわけじゃないので、わざわざ..?って感じの味でした! あんこ、ドバイ、カスタードの3種類です😃 2. THE BAKE FACTORY(ザベイクファクトリー)カフェ 新大久保 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 2 Chome−2−1 カイダ第7ビル 2F プレーン:290円 チョコ:340円 抹茶:340円 シナモ
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コメント 6件
1つ3万ウォンくらいしそうですね
シェフなんですか??
wwwww キャビアは高いですよね..
料理は趣味でやっています!
黄身をジャムみたいにするという発想がなかったです。あれだけ別に塗って食べたいですね
ああやって作ると、いろいろ活用しやすくていいんですよね笑笑
えっ…料理よくされるんですね おいしそうです…🥺
いろいろ試してみるのが好きです..!
ありがとうございます☺️