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コメント 4件
美味しそう
生のニンニクは味噌で食べるの?
そう! 日本ではこんなふうに食べないよね??
味噌漬けの生にんにくなら、お店で売ってたよ
でも生のニンニクを丸ごと食べるのはレアケースだね(とても辛そう)
ちなみに、正式な和食ではニンニクを使わないんだよ。ニンニクの香りが強すぎて、他の食材を邪魔してしまうから。と聞いたことがある。
一般的な家庭料理では、よく使われるけどね!
あーね そうなんだ
正式な和食でニンニク使わないっての初めて知ったわ。ちょい辛いけど、食べられるwww