된장을 사용해서 뭔가 만들고 싶어!
그래서 「지금 있는 재료로 간단하게 만들 수 있고 밥과 잘 어울리는 된장 요리」를 ChatGPT에 물어봤어.
완성된 게 『된장 돼지고기 볶음』이었어!
된장+고추장+마늘로 간을 해서 밥이 술술 넘어갔어요🙌
된장을 사용해서 뭔가 만들고 싶어!
그래서 「지금 있는 재료로 간단하게 만들 수 있고 밥과 잘 어울리는 된장 요리」를 ChatGPT에 물어봤어.
완성된 게 『된장 돼지고기 볶음』이었어!
된장+고추장+마늘로 간을 해서 밥이 술술 넘어갔어요🙌
テンジャンを使って何か作りたい!
ということで、「今ある材料で、簡単に作れてご飯に合うテンジャン料理」をChatGPTに相談。
できたのが『テンジャン豚肉炒め』!
テンジャン+コチュジャン+にんにくの味付けでご飯が進む進むでした🙌
お米くじ眠ってるお米で似ている投稿
牛タン、がっつり食べました😋
ふるさと納税で届いた[牛肉切落とし]にニンニクをたっぷり入れて、簡単にプルコギを作りました。 肉200gを基準に、タレは醤油大さじ1、みりん大さじ1、おろしにんにく小さじ2、オリゴ糖小さじ2、ごま油小さじ1です。 タレに肉をよく和えて20-30分ほど漬けておいた後、中火で焼き、色がある程度ついたら乾燥スライスにんにくを入れてもう少し焼きます。 乾燥スライスにんにくは、少し生焼けなくらいにして、カリカリした食感が残るようにするのが好きです。 好みによって野菜やきのこなどをさらに入れることもできますよ。
えっへん 最近インスタで料理のレシピがたくさん出回ってるんです。すっかりハマっちゃったんです。 それで作ってみました。 バジルペーストのパスタです!ソースには貝柱とベーコンを入れました。 兄はクライミングに行きました、父は仕事に行かれたので、母と食べました。えへへ みなさんは夕食に何を食べましたか? 作られる方のためのレシピ 用意するもの ベーコン 貝柱(解凍するとき、または下処理をする前に、氷と塩、少量の焼酎を入れた水に浸しておく!〈生臭さを取るため〉) 2人分のパスタ 牛乳 300ml 生クリーム 300ml バジルペースト 大さじ4 塩、こしょう オイスターソース 小さじ1 or チキンストック オリーブオイル 清酒or焼酎 鍋とフライパン グラナ・パダーノチーズとグラインダー(あれば使って!) 1. フライパンにオリーブオイルをひき、別のベーコンを弱めの中火でこんがりするまで炒める。 2. ベーコンにほぼ火が通ったら貝柱を入れ、焼酎を小さじ3杯加えて生臭さを取る。 3. 焼いた具材を別のところに移して 4. 鍋に水1800mlを入れ、粗塩をふたつまみ加えて強火で沸かす。 5. 大きな泡が1、2個見えたら中火にしてパスタを入れ、袋に書いてあるゆで時間を見てゆでてくださいね〜(私は13分でした) 6. 生クリームと牛乳をフライパンに入れて中火にかけ、バジルペーストを加えます!
試しに作ってみたんだけど、どうかな?? キムチを焼いて載せたらもっと美味しくなるんじゃないかなって思ってます。
今日はお昼の給食で チーズとマヨネーズが乗ったトーストとジャージャー麺、それから鶏むね肉のサラダが出ました! 昨日よりおいしかったです。 給食表にジャ-ジャ-メンと書いてあったので中国料理なのかと思ったんですが、 発音してみたらチャジャンミョンみたいでしたね..! (味はまあまあでした。) 皆さんは何を食べましたか?
まず、キンパの具材は基本的に、ハム、カニカマ、きゅうり、にんじん、卵、ごぼう、たくあん、このあたりは揃っていないと「あ、キンパだな~」って感じの見た目にならなくてですね! 好みに合わせて、私はおでん炒めと唐辛子を追加しました! ご飯は味塩とごま油で味付けして、しっかり冷ましておかないと、海苔に広げたとき海苔がシワシワになっちゃいます! 本来はきゅうり、にんじん、卵もたくあんやカニカマみたいに細長く切るのが基本ですが!私は細切りにして巻くのが好きなので、あんなふうに準備しました! 私はご飯はできるだけ少なく薄く!中の具材はたっぷり入れて食べるのが好きなので、切ってみるとあんなふうにぎっしり詰まっています!w 本当は30本くらい作ろうと思っていたんですが、15本くらい巻いたところで息もできなくて大変だったので、断念しましたw 平日は仕事が終わってから運動に行って、勉強もしていて時間がないので、週末は時間を作って好きな料理を作っています!次は何を作りましょうか?
グルメ・料理の新着投稿
コミュニティを見る →
コメント 10件
テンジャンとコチュジャンを混ぜると、それがサムジャンです!強火で水分が出ないように炒めると、もっとおいしいです:)
サムジャン好きなのに、テンジャン+コチュジャンでサムジャンになるとは知りませんでした😅次は強火で炒めてみます!
上手に作れましたね!!
ありがとうございます!!
美味しくできました🙌
僕はテンジャンでテンジャンチゲしか作ったことがないいんですけど、
こんな使い方もできるですね!
本当に美味しいそう🤤
美味しかったです🤤
テンジャンを使ったのが初めてで、次はテンジャンチゲを作ろうと思っていました!おいしく作るコツとかありますか☺️?
@ぽよよテンジャンチゲを作るときは、テンジャン3にサムジャン1くらい入れると美味しいですよ!😋
@진곤教えていただきありがとうございます!!
今度作ってみます😊!
@ぽよよちょっと遅い気がしますが…テンジャンチゲにタニシとカボチャを入れると本当に美味しいですよ☺️
@심심해美味しい情報ありがとうございます!!
ぜひ今度やってみます😊