집에서 만든 피쉬앤 칩스를 학교에 가져가서 먹었습니다.
타르타르도 전부 직접 만들어 봤어요.
생선 요리에는 다른 허브보다 딜이 잘 어울려서, 딜을 팍팍 넣었습니다.
남는 반죽물로 초-바삭바삭한 어니언링도 만들었어요.
반죽은 물 대신 맥주를 사용하는 것이 포인트~
家で作ったフィッシュ＆チップスを学校に持って行って食べました。
タルタルソースも全部自分で作ってみました。
魚料理には他のハーブよりディルがよく合うので、ディルをたっぷり入れました。
余った衣で超サクサクのオニオンリングも作りました。
衣は水の代わりにビールを使うのがポイント〜
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댓글 6개
산토리 생맥주 좋네요🍺
맞아요~ 튀김이랑 엄청 잘 어울리더라고요!
대학생이세요?
레스토랑 같은 데서 일하고 계신가요?
네 저는 대학생입니다! 요식업과는 전혀 관련없는 삶을 살고 있습니다…ㅎㅎ
@거스리고반아, 그러시군요. 대단하네요. 한국 학생들은 직접 요리를 별로 안 해 먹는다는 이미지가 있는데, 실제로는 그렇지도 않은가요?
맛있어 보여요. 솜씨가 정말 좋으시네요~