
삿포로가 그리워지는 음식들.jpg

버터 콘 라멘
느끼한데 귀국하면 또 생각나는 맛
삿포로에서 진화한, 이 도시만의 로컬 음식

카이센동
해산물을 “아낌없이” 올려준다
바다랑 제일 가까운 식탁, 삿포로의 정체성

징기스칸
삿포로는 양고기를 굽는 도시다
이상하게도, 그게 가장 잘 어울린다

스프카레
삿포로에서만 진화한, 이 도시만의 로컬 음식
향신료가 살아있는 야채 국물이 일품

이시카리나베
연어는 회보다 이렇게 먹는 게 더 삿포로답다
추운 지역이 만든 가장 현실적인 겨울 음식

우유 아이스크림
왜 홋카이도인지 바로 알게 되는 맛
우유 맛 하나로 도시 이미지를 만든 곳

(삿포로 거주민에게 인정받음...ㅎㅎ)
Q. 삿포로 하면 생각나는 음식은 또 뭐가 있을까요..? 궁금해요ㅎㅎ

札幌が恋しくなる食べ物たち.jpg

バターコーンラーメン
こってりしてるんだけど、帰国するとまた思い出す味
札幌で進化した、この街だけのローカルフード

海鮮丼
海鮮を「惜しみなく」乗せてくれる
海と一番近い食卓、札幌のアイデンティティ

ジンギスカン
札幌は羊肉を焼く街だ
不思議なことに、それが一番しっくりくる

スープカレー
札幌でしか進化しなかった、この街だけのローカルフード
スパイスが生きてる野菜スープが絶品

石狩鍋
サーモンは刺身よりこうやって食べるほうがもっと札幌っぽい
寒い地域が作った一番現実的な冬の料理

ミルクアイスクリーム
なんで北海道なのかすぐわかる味
ミルクの味ひとつで街のイメージを作ったところ

(札幌在住の人に認められる...笑)
Q. 札幌といえば思い浮かぶ食べ物って、ほかに何がありますかね..? 気になります笑
삿포로, 신혼여행으로 갔었어요! 해산물이 어느 가게를 가도 맛있었어요♪ 그리고 혼슈보다 훨씬 시원해서(10월 초순에 갔어요) 정말 지내기 편해서, 계속 있고 싶었어요🫶